- Obst
- Gemüse
- Nüsse und Kerne
- Vorteile
- Ratschläge
- Symptome
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Menge in IU pro 100gr Nahrung
mehr...Buttermelonen (roh) 3382 Aprikosen (roh) 1926 Papayas (roh) 1094 Grapefruit, all. Region. 927 Pflaumen, getrocknet 781 Wassermelone (roh) 569 Pflaumen (roh) 345 Orangen, (roh) 225 Feigen (roh) 142 Kiwi, frisch (roh) 87 Menge in IU pro 100gr Nahrung
mehr...Möhren (roh) 16706 Grünkohl (roh) 15376 Spinat (roh) 9377 Petersilie (roh) 8424 Stielmus, ohne Salz 7625 Sareptasenf, gefroren 7078 Kopfsalat-römischer Sal 5807 Kürbis, alle Sorten 5223 Brunnenkresse (roh) 3191 Erbsen, grün, gefroren 2100 Menge in IU pro 100gr Nahrung
mehr...Kürbis und Kürbiskerne 380 Sesambutter (Tahini) 67 Walnüsse, englische 20 Nüsse, gemischt-mit Erd. 15 Sonnenblumenkerne 9 Sesamsamen (getrocknet) 9 Mandeln 1 Antioxidans. Beugt Nachtblindheit und anderen Augenproblemen vor. Es soll bei Akne und anderen Hautproblemen helfen. Stärkt das Immunsystem. Schutz gegen Infektionen. Ist für die Erhaltung und Reparatur des Deckgewebes notwendig. mehr...Ein Mangel an diesem Vitamin kann zu Nachtblindheit, Hauttrockenheit, trockenen Augen, Appetitverlust, vermindertem Knochenwachstum und schwachem Zahnschmelz führen. Eine übermäßige Zufuhr kann unscharfes Sehen, unregelmäßige Periode, Ermüdung, Kopfschmerzen, Leberschäden u.a. auslösen... mehr...Zu den möglichen Symptomen, die der Organismus bei einem Vitamin A-Mangel aufweisen kann, zählen: Signifikante Abnahme des Sehvermögens bei Nacht.
Andere Augenprobleme.
Hautprobleme.
Fertilitätsprobleme.
Persönlicher Check-up... -
Menge in mg pro 100gr Nahrung
mehr...Rosinen, ohne Kerne 0,11 Orangen-alleSorten 0,09 Ananas, alle Sorten 0,08 Weintrauben-Europäisch. 0,07 Feigen (roh) 0,06 Pflaumen, getrocknet 0,05 Buttermelonen (roh) 0,04 Zitronen, ohne Schale 0,04 Heidelbeeren (roh) 0,04 Grapefruit-all.Region. 0,04 Menge in mg pro 100gr Nahrung
mehr...Erbsen, grün, gefroren 0,28 Knoblauch (roh) 0,20 Tomaten, sonnengetroc. 0,19 Spargel (roh) 0,14 Grünkohl (roh) 0,11 Kartoffeln-Fruchtfleis. 0,11 Rosenkohl, tiefgefror. 0,10 Yam, (gekocht) 0,10 Brunnenkresse (roh) 0,09 Petersilie (roh) 0,09 Menge in mg pro 100gr Nahrung
mehr...Flachssamen 1,64 Sesambutter (Tahini) 1,58 Sesamsamen-getrocknet 0,79 Walnüsse, englische 0,34 Mandeln 0,21 Kürbis und Kürbiskerne 0,21 Nüsse, gemischt 0,20 Wassermelonenkerne-get. 0,19 Sonnenblumenkerne 0,10 (Thiamin). Unterstützt die Körperzellen bei der Umwandlung von Kohlenhydraten in Energie. Es wirkt außerdem positiv auf die Funktionen von Herz und Nervensystem. mehr...Ein Mangel an diesem Vitamin kann zu Ermüdung und Schwäche führen. Er kann außerdem Depressionen, Muskelkrämpfe, Hysterie, Appetitverlust und Beriberi auslösen. Bei kohlenhydratreichen Diäten erhöht sich der Bedarf an diesem Vitamin. mehr...Zu den möglichen Symptomen, die der Organismus bei einem Vitamin B1-Mangel aufweisen kann, zählen:
Beriberi, eine Krankheit, die sich auf verschiedene Körpersysteme auswirkt, wie z.Bsp.auf das Magen-Darm-, Herz- oder periphere Nervensystem. Fortgeschrittene Mangelsymptome sind: Verdauungsstörungen, Verstopfung, Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit, "schwere Beine" und schwache Beine, oftmals begleitet von Beinkrämpfen. Ein schwerwiegender Mangel kann das Korsakow-Syndrom auslösen, das sich u.a. durch Gedächtnisverlust und Parästhesien kennzeichnet. Persönlicher Check-up... -
Menge in mg pro 100gr Nahrung
mehr...Pflaumen, getrocknet 0,19 Rosinen, ohne Kerne 0,13 Bananen (roh) 0,07 Weintrauben (Europäis) 0,07 Feigen (roh) 0,05 Heidelbeeren (roh) 0,04 Aprikosen (roh) 0,04 Orangen, alle Sorten 0,04 Himbeeren (roh) 0,04 Papayas (roh) 0,03 Menge in mg pro 100gr Nahrung
mehr...Pilze, Portobello 0,47 Tomaten, sonnengetr. 0,38 Pilze, ohne Salz 0,30 Spinat (roh) 0,19 Seegras (Seetang) 0,15 Spargel (roh) 0,14 Avokados, alle Sorten 0,13 Grünkohl (roh) 0,13 Brunnenkresse (roh) 0,12 Brokkoli, gar (abgetr) 0,12 Menge in mg pro 100gr Nahrung
mehr...Mandeln 1,01 Kürbis und Kürbiskerne 0,32 Sesamsamen (ganzt) 0,24 Sonnenblumenkerne 0,24 Nüsse, gemischt 0,20 Flachssamen 0,16 Walnüsse, englische 0,15 Wassermelonenkerne 0,14 Sesambutter (Tahini) 0,12 (Riboflavin). Es ist für die Umwandlung von Kohlenhydraten, Fett und Proteinen in Energie nützlich. Es ist wichtig für das Körperwachstum, die Bildung roter Blutkörperchen und das Sehvermögen. mehr...Ein Mangel an diesem Vitamin kann zu Sehstörungen sowie zu aufgeplatzten und wunden Hautstellen um Lippen und Nase führen. Bei Einnahme von Verhütungspillen sowie bei intensiver körperlicher Aktivität besteht ein erhöhter Bedarf. Wirkt antioxidativ. mehr...Zu den möglichen Symptomen, die der Organismus bei einem Vitamin B2-Mangel aufweisen kann, zählen:Veränderungen der Augen, wie Lichtüberempfindlichkeit, Tränen, Brennen, Jucken u.s.w.
Cheilosis, kleine Entzündungen im Mund.
Brennendes Gefühl auf den Lippen. Depressionen.
Dermatitis im Vulvabereich.
Persönlicher Check-up... -
Menge in mg pro 100gr Nahrung
mehr...Rosinen, ohne Kerne 0,77 Buttermelonen (roh) 0,73 Bananen (roh) 0,67 Aprikosen (roh) 0,60 Himbeeren (roh) 0,60 Ananas, alle Sorten 0,50 Heidelbeeren (roh) 0,42 Pflaumen (roh) 0,42 Feigen (roh) 0,40 Erdbeeren (roh) 0,39 Menge in mg pro 100gr Nahrung
mehr...Pilze, Portobello 5,95 Pilze-ohne Salz-gekocht 4,46 Tomaten, sonnengetrock. 3,63 Avokados, alle Sorten 1,73 Erbsen, grün, gefroren 1,48 Kartoffeln, Fruchtfleisch 1,44 Petersilie (roh) 1,31 Grünkohl (roh) 1,00 Möhren (roh) 0,98 Spargel (roh) 0,97 Menge in mg pro 100gr Nahrung
mehr...Sonnenblumenkerne 7,00 Sesambutter (Tahini) 5,64 Nüsse, gemischt 4,70 Sesamsamen (getrocknet) 4,51 Wassermelonenkerne 3,55 Mandeln 3,38 Flachssamen 3,08 Kürbis und Kürbiskerne 1,74 Walnüsse, englische 1,12 (Niacin). Es ist für die Umwandlung von Kohlenhydraten, Fett und Proteinen in Energie wichtig. Trägt zur Erhaltung einer gesunden Haut bei. Unterstützt die Verdauungs- und Nervenfunktion. mehr...Ein Mangel an diesem Vitamin kann Diarrhoe und Wunden im Mund und in Extremfällen Fußgicht auslösen. Eine übermäßige Zufuhr kann zu hohen Blutzuckerwerten, erhöhter Harnsäure, Gesichtsröte, Herzrhythmusstörungen, Geschwüren und Leberfunktionsstörungen führen.Hilfreich bei Durchblutungsstörungen. Es soll das Serum-Cholesterin und die Triglyzeride senken, dabei die HDL aber erhöhen. mehr...Zu den möglichen Symptomen, die der Organismus bei einem Vitamin B3-Defizit aufweisen kann, zählen:Fußgicht (bei ernsthaftem Mangel), eine Krankheit, die sich durch Diarrhoe, Dermatitis und Demenz kennzeichnet. Ansonsten lassen sich offensichtliche Mangelsymptome nur bei Alkoholikern und Menschen mit schlechter Ernährung feststellen. Ein entsprechender Mangel tritt ebenfalls bei Personen auf, deren Diät auf Mais gestützt ist, da das im Mais enthaltene Niacin nicht vom Organismus absorbiert wird, es sei denn, der Mais wird in einer Wasser-Limetten-Lösung mariniert. Persönlicher Check-up... -
Menge in mg pro 100gr Nahrung
mehr...Pflaumen, getrocknet 0,42 Bananen (roh) 0,33 Himbeeren (roh) 0,33 Feigen (roh) 0,30 Preiselbeeren (roh) 0,30 Grapefruit-allen Reg. 0,28 Orangen, alle Sorten 0,25 Aprikosen (roh) 0,24 Wassermelone (roh) 0,22 Papayas (roh) 0,22 Menge in mg pro 100gr Nahrung
mehr...Pilze, (gekocht) 2,16 Pilze, Portobello 1,60 Avokados, alle Sorten 1,39 Blumenkohl (roh) 0,65 Seegras (Seetang) 0,64 Knoblauch (roh) 0,60 Kartoffeln, Fruchtfl. 0,52 Blumenkohl, (gegart) 0,51 Tomaten, sonneng. 0,48 Petersilie (roh) 0,40 Menge in mg pro 100gr Nahrung
mehr...Sonnenblumenkerne 7,00 Nüsse, gemischt 1,20 Flachssamen 0,98 Sesambutter (Tahini) 0,69 Walnüsse, englische 0,57 Mandeln 0,47 Kürbis und Kürbiskerne 0,34 Wassermelonenkerne 0,34 Sesamsamen-getrocknet 0,05 (Pantothensäure). Ist für die Metabolisierung der Nahrung sowie für die Synthese von Hormonen und "gutem Cholesterin". nützlich. Es ist für die Bildung roter Blutkörperchen und die Weiterleitung von Nervenreizen notwendig. Gesunde Nebennierenfunktion. Es soll bei Gelenkentzündungen helfen. Es soll den Cholesterinspiegel senken. mehr...Eine übermäßig starke Präsenz eines Vitamins des Vitamin B-Komplexes kann einen Mangel an anderen Vitaminen dieses Komplexes auslösen. mehr...Zu den möglichen Symptomen, die der Organismus bei einem Vitamin B5-Defizit aufweisen kann, zählen:Die allgemeinen Symptome bei Mangel an Vitaminen des B-Komplexes. Persönlicher Check-up... -
Menge in mg pro 100gr Nahrung
mehr...Bananen (roh) 0,37 Pflaumen, getrocknet 0,21 Rosinen, ohne Kerne 0,17 Feigen (roh) 0,11 Ananas, alle Sorten 0,11 Weintrauben-Europäis. 0,09 Zitronen, ohne Schale 0,08 Buttermelonen (roh) 0,07 Kiwi, frisch (roh) 0,06 Orangen, alle Sorten 0,06 Menge in mg pro 100gr Nahrung
mehr...Knoblauch (roh) 1,24 Tomaten, sonnengetr. 0,32 Kartoffeln, Fruchtfl. 0,30 Rosenkohl, tiefgefroren 0,29 Grünkohl (roh) 0,27 Avokados, alle Sorten 0,25 Yam, (gekocht) 0,23 Blumenkohl (roh) 0,22 Brokkoli, (abgetropft) 0,20 Spinat (roh) 0,20 Menge in mg pro 100gr Nahrung
mehr...Sonnenblumenkerne 0,80 Sesamsamen-getrocknet 0,80 Walnüsse, englische 0,53 Flachssamen 0,47 Nüsse, gemischt 0,29 Kürbis und Kürbiskerne 0,22 Sesambutter (Tahini) 0,15 Mandeln 0,14 Wassermelonenkerne 0,08 (Pyridoxin). Unterstützt die Spaltung der Proteine und die Bildung roter Blutkörperchen. Es trägt zu einer intakten Hirn- und Nervenfunktion bei. Es ist für das Immunsystem bei der Bildung von Antikörpern von Bedeutung. mehr...Ein Mangel an diesem Vitamin kann zu Anämie, Schwindelanfällen, Übelkeit, Jähzornigkeit und Krämpfen führen. Eine übermäßige Zufuhr kann Nervenschäden auslösen. Je höher die Proteinaufnahme ist, desto größer ist der Bedarf an Vitamin B6. mehr...
Zu den möglichen Symptomen, die der Organismus bei einem Vitamin B6-Defizit aufweisen kann, zählen:Dermatitis, speziell um Nase, Augen, Augenlider und an der Haut hinter den Ohrläppchen sowie am Mund. Akne. Stomatitis, gekennzeichnet durch Wunden und aufgeplatzte Hautstellen um den Mund. Glossitis (Zungenentzündung). Depressionen. Schwindelanfälle. Schlaflosigkeit. Stechendes Gefühl in Händen und Füßen. Persönlicher Check-up... -
Menge in mcg pro 100gr Nahrung
mehr...Papayas (roh) 38 Orangen, alle Sorten 30 Kiwi frisch (roh) 25 Erdbeeren (roh) 24 Himbeeren (roh) 21 Buttermelonen (roh) 21 Bananen (roh) 20 Ananas, alle Sorten 11 Grapefruit-allen Region 10 Menge in mcg pro 100gr Nahrung
mehr...Spinat (roh) 194 Seegras (Seetang) (roh) 180 Petersilie (roh) 152 Kopfsalat, römischer 136 Stielmus, (gekocht) 118 Brokkoli, (abgetropft) 108 Rosenkohl, tiefgefroren 101 Avokados, alle Sorten 81 Rote Bete (gekocht) 80 Sareptasenf, gefroren 70 Menge in mcg pro 100gr Nahrung
mehr...Sonnenblumenkerne 237 Sesambutter (Tahini) 98 Walnüsse, englische 98 Sesamsamen (getrocknet) 97 Flachssamen 87 Wassermelonenkerne 58 Kürbis und Kürbiskerne 58 Nüsse, gemischt 50 Mandeln 50 Vitamin B9 (Folsäure) unterstützt den Körper bei der Bildung von roten Blutkörperchen sowie von Bestandteilen des Nervensystems. Es ist wird für den Aufbau der DNA benötigt. Es ist für eine gesunde Hirnfunktion erforderlich und stellt einen lebenswichtigen Teil des Rückenmarks dar. mehr...Es ist bewiesen, dass es das NTD-Risiko während der Schwangerschaft um 50-70% senkt. Vor und während der Schwangerschaft muss die Frau ausreichend Folsäure besitzen, da diese für ein normales Zellwachstum und die Entwicklung des Embryos von entscheidender Bedeutung ist. mehr...Zu den möglichen Symptomen, die der Organismus bei einem Vitamin B9-Defizit aufweisen kann, zählen:Eine Form der Anämie, bei der sich die roten Blutkörperchen nicht normal bilden. Symptome dafür sind: Jähzornigkeit. Schwäche. Schlafprobleme. Blasse Haut. Vorsicht ist bei ihrer Differenzierung von der durch Vitamin B12-Mangel ausgelösten Anämie geboten. Persönlicher Check-up... -
In erwähnenswerten Mengen kommt es ausschließlich in Fisch, Geflügel, Fleisch oder Milchprodukten vor. Es ist auch in einigen Produkten als Zusatz enthalten. mehr...In erwähnenswerten Mengen kommt es ausschließlich in Fisch, Geflügel, Fleisch oder Milchprodukten vor. Es ist auch in einigen Produkten als Zusatz enthalten. mehr...In erwähnenswerten Mengen kommt es ausschließlich in Fisch, Geflügel, Fleisch oder Milchprodukten vor. Es ist auch in einigen Produkten als Zusatz enthalten. mehr...Es unterstützt die Umwandlung von Kohlenhydraten, Fett und Proteinen in Energie. Es unterstützt die Bildung roter Blutkörperchen. Es ist für die Funktion der Nervenzellen wichtig. Vorbeugung und Heilung einer Anämieform. Es soll bei Depressionen und Stress positiv wirken.
mehr...Ein Mangel an diesem Vitamin kann eine Anämie (speziell bei Vegetariern und älteren Menschen) und Nierenschäden auslösen. mehr...Zu den möglichen Symptomen, die der Organismus bei einem Vitamin B12-Defizit aufweisen kann, zählen: Μια μορφή αναιμίας που πρέπει να διαχωρίζεται από την αναιμία λόγω έλλειψης φολικού οξέος. Επίσης μπορεί να παρουσιαστούν προβλήματα ψυχικής διάθεσης και νεύρων Persönlicher Check-up... -
Menge in mg pro 100gr Nahrung
mehr...Kiwi, frisch (roh) 92,70 Papayas (roh) 61,60 Erdbeeren (roh) 58,80 Orangen, alle Sorten 53,20 Zitronen, (roh) 53,00 Ananas, alle Sorten 47,80 Buttermelonen (roh) 36,70 Grapefruit 34,40 Limetten (roh) 29,10 Himbeeren (roh) 26,20 Menge in mg pro 100gr Nahrung
mehr...Petersilie (roh) 133,00 Grünkohl (roh) 120,00 Tomaten, sonnengetr. 101,80 Brokkoli, gar-gekocht 64,90 Blumenkohl (roh) 46,40 Rosenkohl-tiefgefror. 45,70 Blumenkohl, (gegart) 44,30 Brunnenkresse (roh) 43,00 Kohl (roh) 36,60 Knoblauch (roh) 31,20 Menge in mg pro 100gr Nahrung
mehr...Kürbis und Kürbiskerne 1,90 Sonnenblumenkerne 1,40 Walnüsse, englische 1,30 Flachssamen 0,60 Nüsse, gemischt 0,40 Wachstum und Reparatur von Geweben. Antioxidans. Stärkt das Immunsystem. Stress verursacht einen erhöhten Bedarf des Organismus. Es soll vorbeugend gegen Atheromatose wirken. Es wird zur Kollagenbildung sowie zur Eisen- und Kalziumabsorption benötigt. Es trägt zur Gesundheit von Knochen, Zähnen, Zahnfleisch und Gefäßwänden bei und wirkt positiv auf Nervenfunktion und Wundheilung. mehr...Ein Mangel an diesem Vitamin kann zu Muskelschwäche, Zahnfleischbluten und vereinfachter Auslösung von Blutergüssen führen. In Extremfällen kann er Skorbut auslösen. mehr...Zu den möglichen Symptomen, die der Organismus bei einem Vitamin C-Defizit aufweisen kann, zählen:
Die klassische Vitamin C-Mangelkrankheit ist Skorbut.
Erste Symptome dieser Krankheit sind: Schwäche. Jähzornigkeit. Muskel- und Gelenkschmerzen. Gewichtsverlust. Zahnfleischbluten. Lockere Zähne. Übertriebene Müdigkeit. Persönlicher Check-up... -
Vitamin D wird im Körper nach Aussetzung an die Sonne produziert. 10-15 Minuten, 3 mal in der Woche werden als ausreichend erachtet. mehr...Vitamin D wird im Körper nach Aussetzung an die Sonne produziert. 10-15 Minuten, 3 mal in der Woche werden als ausreichend erachtet. mehr...Vitamin D wird im Körper nach Aussetzung an die Sonne produziert. 10-15 Minuten, 3 mal in der Woche werden als ausreichend erachtet. mehr...Stärkt Knochen und Zähne, da es den Körper bei der Absorption von Kalzium und Magnesium unterstützt. Trägt zur Erhaltung zufriedenstellender Kalzium- und Phosphorkonzentrationen im Blut bei. mehr...Ein Mangel an diesem Vitamin kann bei Kindern Rachitis und bei Erwachsenen Osteomalazie und Osteoporose auslösen. Eine übermäßige Zufuhr kann zu Kalziumablagerungen in den Organen, gebrechlichen Knochen und Nierenproblemen führen. mehr...Zu den möglichen Symptomen, die der Organismus bei einem Vitamin D-Defizit aufweisen kann, zählen:Eine klassische Vitamin D-Mangelkrankheit ist die Rachitis bei Kindern, die sich durch verspäteten Zahnwuchs manifestiert. Schlechte Knochenausformung und weicher Schädel.
Erwachsene weisen einen niedrigen Kalziumplasmaspiegel.
Eine Knochenerweichung (Einschränkung des Metallgehalts der Knochen)
Ein Dünnerwerden der Knochen sowie Knochenzerbrechlichkeit auf.
Persönlicher Check-up... -
Menge in mg pro 100gr Nahrung
mehr...Kiwi frisch (roh) 1,46 Preiselbeeren (roh) 1,20 Aprikosen (roh) 0,89 Himbeeren (roh) 0,87 Papayas (roh) 0,73 Heidelbeeren (roh) 0,57 Pflaumen, getrocknet 0,43 Erdbeeren (roh) 0,29 Pflaumen (roh) 0,26 Limetten (roh) 0,22 Menge in mg pro 100gr Nahrung
mehr...Avokados, alle Sorten 2,07 Spinat (roh) 2,03 Stielmus, (gekocht) 1,88 Oliven, reif, in Dosen 1,65 Brokkoli, (abgetropft) 1,45 Sareptasenf, gefroren 1,35 Spargel (roh) 1,13 Brunnenkresse (roh) 1,00 Seegras (Seetang) (roh) 0,87 Petersilie (roh) 0,75 Menge in mg pro 100gr Nahrung
mehr... mehr...Mandeln 26,22 Sonnenblumenkerne 26,10 Olive, Öl 14,35 Walnüsse, englische 0,70 Flachssamen 0,31 Sesamsamen (getrocknet) 0,25 Vitamin E ist ein Antioxidans, das die Zellen vor Schäden schützt, die durch freie Radikale ausgelöst werden und die Körpergewebe vor Oxidationsschäden. Es ist für die Gesundheit der roten Blutzellen und die Nutzung von Vitamin K nützlich. mehr...Ein Mangel an diesem Vitamin ist selten. Er lässt sich primär bei Frühgeborenen oder untergewichtigen Säuglingen oder bei Kindern mit gestörter Fettabsorption feststellen. Er verursacht Nervenanomalien. Das Vitamin wird zur Faltenreduzierung und zur Therapie kleiner Wunden eingesetzt, um eine Narbenbildung zu vermeiden. mehr...Zu den möglichen Symptomen, die der Organismus bei einem Vitamin E-Defizit aufweisen kann, zählen:Anämie (von vorzeitiger Alterung bis zum Zelltod der roten Blutkörperchen). Störungen des Nervensystems, wie Gehschwierigkeiten. Leicht platzende Kapillargefäße. Frühgeborene mit einem Vitamin E-Defizit können unter Netzhautproblemen leiden. Es wird vermutet, dass ein ständiger geringer Mangel in Zusammenhang mit Alterung, Herzproblemen u.a. steht. Persönlicher Check-up... -
Menge in mcg pro 100gr Nahrung
mehr...Pflaumen, getrocknet 59,50 Kiwi frisch (roh) 40,30 Heidelbeeren (roh) 19,30 Weintrauben, Europäis. 14,60 Himbeeren (roh) 7,80 Pflaumen (roh) 6,40 Preiselbeeren (roh) 5,10 Feigen (roh) 4,70 Birnen (roh) 4,50 Rosinen, ohne Kerne 3,50 Menge in mcg pro 100gr Nahrung
mehr...Petersilie (roh) 1640,00 Grünkohl (roh) 817,00 Spinat (roh) 482,90 Stielmus, (gegart) 367,60 Sareptasenf, gefroren 335,10 Brunnenkresse (roh) 250,00 Rosenkohl, tiefgefroren 193,50 Brokkoli, (gekocht) 141,10 Kopfsalat, römis. Salat 102,50 Kohl (roh) 76,00 Menge in mcg pro 100gr Nahrung
mehr...Olive, Öl 60,20 Kürbis und Kürbiskerne 51,40 Flachssamen 4,30 Walnüsse, englische 2,70 Sonnenblumenkerne 2,70 Vitamin K ist fettlöslich. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Blutgerinnung. Es reguliert den Kalziumplasmaspiegel und aktiviert mindestens 3 Proteine, die mit der Gesundheit der Knochen zusammenhängen. mehr...Ein Mangel an diesem Vitamin kann eine fehlerhafte (mangelnde) Blutgerinnung verursachen. Eine übermäßige Zufuhr kann bei Kindern Gelbsucht auslösen. mehr...Zu den möglichen Symptomen, die der Organismus bei einem Vitamin K-Defizit aufweisen kann, zählen:Jeder auch immer mögliche Mangel an diesem Vitamin steht in Zusammenhang mit der wesentlichen Rolle, die das Vitamin bei der Blutgerinnung spielt. Seit kurzem wird ein Zusammenhang zwischen dem Vitamin und der Osteoporose sowie Knochenbrüchen vermutet und untersucht. Persönlicher Check-up...